Hạt é – cái tên quen thuộc trong thực đơn giải nhiệt mùa hè của người Việt. Vị thanh mát, dễ uống cùng những lợi ích sức khỏe đã khiến hạt é ngày càng phổ biến. Vậy uống hạt é mỗi ngày có tốt không? Bài viết này sẽ cùng bạn giải đáp thắc mắc đó và cung cấp thêm những thông tin hữu ích về loại hạt dinh dưỡng này.
Hạt é là gì?
Hạt é hay hột é là loại hạt có kích thước nhỏ, màu đen, hình dáng tương tự hạt vừng. Khi gặp nước, hạt é sẽ tạo lớp gel sền sệt bao quanh, mang đến cảm giác thú vị khi thưởng thức.
" src=
Hình ảnh hạt é
Lợi ích của hạt é đối với sức khỏe
1. Hỗ trợ giảm cân
Hạt é giàu chất xơ hòa tan, tạo cảm giác no lâu, kiểm soát cơn thèm ăn hiệu quả. Uống nước hạt é trước bữa ăn giúp hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể, hỗ trợ giảm cân lành mạnh.
2. Ổn định đường huyết
Chất xơ trong hạt é giúp kiểm soát lượng đường trong máu, rất tốt cho người bị tiểu đường.
3. Tốt cho tim mạch
Hạt é giúp giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, duy trì trái tim khỏe mạnh.
4. Bổ sung sắt, cải thiện thiếu máu
Hạt é là nguồn bổ sung sắt dồi dào, giúp cải thiện tình trạng thiếu máu, hoa mắt, chóng mặt.
5. Tăng cường chức năng não
Hàm lượng mangan trong hạt é hỗ trợ hoạt động của não, giúp tăng cường trí nhớ và sự tập trung.
6. Cải thiện tiêu hóa
Chất xơ và lớp gel của hạt é hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, giảm tình trạng táo bón.
7. Tốt cho da và tóc
Protein, sắt, kẽm, magie trong hạt é giúp tóc chắc khỏe, bóng mượt, đồng thời ngăn ngừa lão hóa da.
Uống hạt é mỗi ngày có tốt không?
Mặc dù sở hữu nhiều lợi ích tuyệt vời, nhưng uống hạt é mỗi ngày có tốt không? Câu trả lời là không nên. Tiêu thụ hạt é quá mức có thể gây ra một số tác dụng phụ như:
- Đầy bụng, khó tiêu
- Buồn nôn
- Ảnh hưởng đến hiệu quả của một số loại thuốc
Lời khuyên từ chuyên gia là nên uống hạt é 3-5 lần/tuần, kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh để đạt hiệu quả tốt nhất.
Những ai không nên uống hạt é?
- Người bị rối loạn tiêu hóa
- Người đang sử dụng thuốc điều trị bệnh
- Phụ nữ mang thai
Kết luận
Hạt é là thức uống bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng mà hãy sử dụng điều độ, kết hợp với chế độ ăn uống và sinh hoạt khoa học để cơ thể luôn khỏe mạnh.