“Con nhà ai cao thế nhỉ?”, “Làm sao để con cao lớn hơn?”, là những câu hỏi thường trực của các bậc phụ huynh. Bên cạnh yếu tố di truyền, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến chiều cao của trẻ. Vậy đâu là những thực phẩm tăng chiều cao “thần kỳ” mà bố mẹ nên bổ sung cho con? Hãy cùng Khang Khang Transport khám phá bí quyết “nối dài” giấc mơ chiều cao cho con yêu qua bài viết dưới đây!
Yếu tố nào ảnh hưởng đến chiều cao?
Chiều cao của trẻ không chỉ phụ thuộc vào gen di truyền mà còn chịu tác động bởi rất nhiều yếu tố khác. Dưới đây là 4 nhóm yếu tố chính ảnh hưởng đến chiều cao mà bố mẹ cần lưu ý:
1. Yếu tố di truyền:
Theo nghiên cứu tại Việt Nam, di truyền chiếm khoảng 23% trong sự phát triển chiều cao. Nếu bố mẹ sở hữu chiều cao lý tưởng, con cái cũng có nhiều khả năng cao lớn.
2. Giới tính:
Thông thường, chiều cao của trẻ sẽ ngừng phát triển sau khi kết thúc dậy thì. Tuổi dậy thì của bé gái thường bắt đầu sớm hơn bé trai (khoảng 13 tuổi so với 14 tuổi). Chính vì vậy, trước tuổi dậy thì, bé gái có xu hướng cao hơn bé trai từ 0.5 – 1cm, nhưng sau dậy thì, nam giới thường cao hơn nữ giới cùng tuổi từ 10 – 15cm.
3. Nội tiết tố:
Hormone tăng trưởng HGH, hormone giới tính, hormone tuyến giáp là 3 loại hormone đóng vai trò then chốt đối với sự phát triển chiều cao. Chúng được xem như “chìa khóa” kích hoạt các đĩa tăng trưởng, thúc đẩy quá trình tạo xương.
4. Dinh dưỡng:
Dinh dưỡng là một trong những yếu tố then chốt, ảnh hưởng trực tiếp đến chiều cao của trẻ. Trẻ được cung cấp chế độ dinh dưỡng khoa học, đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ phát triển chiều cao vượt trội hơn hẳn so với những trẻ thiếu chất. Chính vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng luôn khuyến cáo trẻ em, đặc biệt là trẻ trong giai đoạn vị thành niên, cần được bổ sung đầy đủ 4 nhóm chất chính (chất đạm, chất béo, chất đường bột, vitamin và khoáng chất) trong mỗi bữa ăn hàng ngày.
Dinh dưỡng – Chìa khóa vàng cho sự phát triển chiều cao
Để cơ thể phát triển toàn diện và cải thiện chiều cao, trẻ cần được bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cần thiết, đặc biệt là những chất tham gia vào quá trình hình thành, xây dựng cấu trúc xương như canxi, photpho, magie, collagen, sắt, kali, vitamin D và các vitamin, khoáng chất khác. Thiếu hụt dưỡng chất có thể khiến trẻ bỏ lỡ cơ hội đạt chiều cao tối ưu, thậm chí có nguy cơ mắc các bệnh lý về xương.
Trẻ cần được ăn uống lành mạnh, đủ chất
Bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng giúp trẻ phát triển chiều cao tối ưu
Thực phẩm tăng chiều cao: Bật mí 16 “siêu thực phẩm” bố mẹ không nên bỏ lỡ
Dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng
Chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển chiều cao của trẻ
Dưới đây là 16 loại thực phẩm tăng chiều cao giàu dưỡng chất thiết yếu, hỗ trợ xương chắc khỏe, bố mẹ hãy thường xuyên thêm vào thực đơn hàng ngày của bé nhé!
1. Các loại đậu:
- Nguồn cung cấp protein dồi dào, thúc đẩy sản sinh các yếu tố tăng trưởng.
- Bổ sung vitamin B, sắt, chất xơ, đồng, magie, kẽm, mangan… giúp phát triển mô, phòng ngừa thiếu máu, duy trì cơ thể khỏe mạnh.
2. Cà rốt:
- Giàu vitamin A – thành phần quan trọng giúp bảo tồn canxi trong xương.
- Dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như: ăn sống, ép nước, salad…
3. Trái cây:
- Bổ sung chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh.
- Các loại trái cây giàu vitamin A, vitamin C như cam, quýt, dứa, đu đủ… giúp tổng hợp collagen, xây dựng xương chắc khỏe.
4. Thịt gà:
- Cung cấp lượng protein và vitamin B12 dồi dào, thúc đẩy tăng chiều cao.
- Chứa taurine – axit amin quan trọng, điều chỉnh quá trình hình thành và phát triển của xương.
- Bổ sung niacin, selen, photpho, vitamin B6… giúp xương và cơ thể khỏe mạnh.
5. Hạnh nhân:
Hạnh nhân là một trong các loại hạt chứa nhiều dưỡng chất
Hạnh nhân chứa nhiều dưỡng chất tốt cho chiều cao và sức khỏe
- Giàu vitamin, khoáng chất, chất béo lành mạnh, chất xơ, vitamin E, mangan, magie và các chất chống oxy hóa… giúp trẻ đạt được chiều cao tối ưu.
6. Yến mạch:
- Chứa nhiều protein giúp chữa lành mô và xương, kích thích tăng chiều cao.
- Có thể kết hợp yến mạch với các loại rau, trái cây để tăng thêm hương vị và dưỡng chất.
7. Ngũ cốc nguyên hạt:
- Giàu vitamin B, magie, canxi, selen, kẽm… giúp xây dựng cấu trúc xương, phát triển tế bào, cho xương chắc khỏe.
- Các loại thực phẩm từ ngũ cốc nguyên hạt như bánh mì nguyên cám, ngũ cốc, mì ống… rất tốt cho sự phát triển chiều cao của trẻ.
8. Rau lá xanh:
- Các loại rau lá xanh như rau chân vịt, rau cải xoăn, bắp cải… chứa nhiều vitamin C, canxi, sắt, magie, kali và vitamin K – những dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển xương, tăng mật độ xương.
9. Sữa chua:
- Nguồn cung cấp canxi và protein dồi dào, cần thiết cho sự phát triển chiều cao.
- Chứa nhiều khoáng chất quan trọng như canxi, magie, photpho và kali, hỗ trợ quá trình trao đổi chất của xương.
- Probiotic có trong sữa chua giúp tăng cường chức năng miễn dịch, giảm viêm và kích thích tăng trưởng chiều cao ở trẻ.
10. Khoai lang:
- Giàu vitamin A, giúp hỗ trợ tăng chiều cao, cải thiện sức khỏe xương.
- Chứa nhiều chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan, giúp tăng cường sức khỏe đường ruột, tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất.
11. Hạt Quinoa (hạt diêm mạch):
Bố mẹ có thể trộn hạt quinoa vào các món ăn hàng ngày
Hạt quinoa – thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sự phát triển chiều cao
- Nguồn cung cấp protein hoàn chỉnh từ thực vật, chứa đủ 9 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể.
- Chứa nhiều magie, mangan, folate, photpho, giúp tăng mật độ khoáng, cho xương chắc khỏe.
12. Trứng:
- Cung cấp 6g protein/quả trứng, rất giàu vitamin D, giúp cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả.
- Hỗ trợ hình thành xương, duy trì xương chắc khỏe.
13. Quả mọng:
- Giàu vitamin C, giúp sửa chữa và phát triển các mô, tế bào trong cơ thể.
- Vitamin C thúc đẩy cơ thể sản xuất collagen, giúp tăng mật độ xương, tăng cường chiều cao.
- Ngoài ra, quả mọng còn chứa vitamin K, mangan, chất xơ… rất tốt cho cơ thể.
14. Cá:
- Các loại cá béo như cá hồi rất giàu axit béo omega-3 – dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển và tăng trưởng của cơ thể, kích thích chuyển hóa xương, phát triển chiều cao.
- Bổ sung kali, selen, vitamin B, protein… cho cơ thể.
15. Sữa:
- Nguồn cung cấp canxi, protein, photpho, magie dồi dào, giúp xương chắc khỏe, thúc đẩy tăng chiều cao.
- Sữa bò giúp kích thích tăng trưởng, tăng khối lượng cơ bắp, giúp trẻ tăng cân và cao lớn hơn.
16. Đậu phụ:
- Nguồn cung cấp protein tự nhiên, đặc biệt phù hợp với người ăn chay.
- Hàm lượng canxi trong đậu phụ tương đương với trứng.
- Giàu folate, sắt, chất xơ…
Thực phẩm cần tránh để chiều cao “vượt chuẩn”
Bên cạnh việc bổ sung thực phẩm tăng chiều cao, bố mẹ cũng cần lưu ý hạn chế cho trẻ sử dụng những thực phẩm sau đây để tránh cản trở sự phát triển chiều cao của trẻ:
Thức ăn nhanh, đồ chiên rán nhiều dầu mỡ
Thức ăn nhanh, đồ chiên rán nhiều dầu mỡ – những “kẻ thù” của chiều cao và sức khỏe
1. Đường:
Tiêu thụ quá nhiều đường có thể gây béo phì, ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của xương.
2. Thức ăn nhanh, thức ăn chế biến sẵn:
Nhóm thực phẩm này tuy tiện lợi, dễ mua nhưng chứa rất ít giá trị dinh dưỡng, không tốt cho sự phát triển của trẻ.
3. Soda, nước ngọt có ga:
Gây xáo trộn khả năng hấp thụ dưỡng chất của cơ thể.
Bật mí thêm một số bí quyết “vàng” giúp trẻ phát triển chiều cao tối ưu
Cải thiện chiều cao là cả một quá trình dài, đòi hỏi sự kiên trì. Bên cạnh chế độ dinh dưỡng khoa học, bố mẹ hãy cùng con xây dựng lối sống lành mạnh với một số thói quen tốt sau đây:
- Thường xuyên tập luyện thể dục thể thao: Kích thích não bộ sản sinh hormone tăng trưởng, giúp cơ thể hấp thụ vitamin D tự nhiên từ ánh nắng mặt trời, cho xương chắc khỏe, phát triển chiều cao tối ưu. Một số môn thể thao phù hợp: yoga, bơi lội, bóng rổ, bóng chuyền…
- Luôn giữ tư thế đúng: Giúp xương phát triển đúng hướng, cải thiện chiều cao đáng kể.
- Ngủ đủ giấc: Ngủ đủ giấc (7 – 9 tiếng/ngày), đặc biệt là giấc ngủ ban đêm, giúp cơ thể nghỉ ngơi, giải phóng hormone tăng trưởng, thúc đẩy tăng chiều cao.
Lời kết, chế độ dinh dưỡng và lối sống sinh hoạt đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sự phát triển chiều cao của trẻ. Hi vọng qua bài viết trên, Khang Khang Transport đã cung cấp những thông tin bổ ích, giúp bố mẹ “bỏ túi” bí quyết lựa chọn thực phẩm tăng chiều cao và xây dựng chế độ dinh dưỡng khoa học, giúp con yêu “nối dài” giấc mơ chiều cao.