Nghệ – một loại củ quen thuộc trong gian bếp Việt, không chỉ là gia vị thần kỳ cho món ăn thêm phần hấp dẫn mà còn là “thần dược” từ thiên nhiên với vô vàn công dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc hỗ trợ điều trị trào ngược dạ dày. Vậy cách uống tinh bột nghệ chữa trào ngược dạ dày như thế nào cho hiệu quả? Hãy cùng Khang Khang Transport tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.
Tại sao nghệ có tác dụng chữa trị trào ngược dạ dày?
Tác động kháng viêm và làm dịu dạ dày của nghệ
Tác dụng kháng viêm và làm dịu dạ dày của nghệ
Bí mật nằm ở hoạt chất Curcumin – “trái tim” của củ nghệ. Curcumin là một chất chống oxy hóa mạnh, có khả năng chống viêm, kháng khuẩn, từ đó giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, giảm thiểu tác động của axit dạ dày, làm dịu các triệu chứng khó chịu do trào ngược dạ dày gây ra như ợ nóng, ợ chua, khó tiêu.
Bên cạnh đó, nghệ còn hỗ trợ kích thích tiêu hóa, giúp dạ dày hoạt động hiệu quả hơn.
Các thành phần quan trọng trong nghệ
Các thành phần quan trọng trong nghệ
Các thành phần quan trọng trong nghệ
Ngoài Curcuminoid, nghệ còn chứa nhiều thành phần quý giá khác như:
- Tinh dầu: Có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, kích thích tiêu hóa.
- Các vitamin và khoáng chất: Vitamin C, E, Kali, Kẽm,… giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cơ thể.
6 Cách chữa trào ngược dạ dày bằng nghệ tại nhà
Dưới đây là 6 cách chữa trào ngược dạ dày bằng nghệ đơn giản, dễ thực hiện mà bạn có thể áp dụng ngay tại nhà:
1. Cách chữa trào ngược dạ dày bằng nghệ tươi
Cách chữa trào ngược dạ dày bằng nghệ tươi
Cách chữa trào ngược dạ dày bằng nghệ tươi
- Uống nước nghệ tươi:
- Rửa sạch, gọt vỏ, thái lát mỏng 1 nhánh nghệ tươi.
- Xay nhuyễn nghệ với nước ấm.
- Uống 2-3 lần/ngày, mỗi lần 100ml, trước bữa ăn 30 phút.
- Ăn nghệ tươi:
- Rửa sạch, gọt vỏ, thái lát mỏng 1 nhánh nghệ tươi.
- Ăn trực tiếp hoặc trộn với các món ăn.
- Ăn 1-2 lần/ngày, mỗi lần 10-15g.
2. Chữa trào ngược dạ dày bằng uống tinh bột nghệ
Chữa trào ngược dạ dày bằng uống tinh bột nghệ
Chữa trào ngược dạ dày bằng uống tinh bột nghệ
- Uống nước tinh bột nghệ:
- Pha 2 muỗng cà phê tinh bột nghệ với 100ml nước ấm.
- Uống 2-3 lần/ngày, trước bữa ăn 30 phút.
- Uống sữa nghệ:
- Pha 2 muỗng cà phê tinh bột nghệ với 200ml sữa tươi ấm.
- Uống 2-3 lần/ngày, trước bữa ăn 30 phút.
3. Ăn nghệ đen
Ăn 1-2 viên nghệ đen mỗi ngày.
4. Cách chữa trào ngược dạ dày bằng nghệ mật ong
Cách chữa trào ngược dạ dày bằng nghệ mật ong
Cách chữa trào ngược dạ dày bằng nghệ mật ong
Sự kết hợp hoàn hảo giữa nghệ và mật ong – “bài thuốc dân gian” được tin dùng:
- Uống trực tiếp mật ong nghệ: Pha 1 thìa cà phê mật ong với 1 thìa cà phê tinh bột nghệ/nghệ tươi xay nhuyễn. Uống vào buổi sáng/tối.
- Ngâm mật ong nghệ: Ngâm 100g nghệ tươi với 500ml mật ong trong 1 tháng, hoặc ngâm 10g tinh bột nghệ với 200ml mật ong trong 1 tuần. Uống hỗn hợp theo tỷ lệ 1:2 với nước ấm, ngày 2-3 lần.
- Thêm mật ong nghệ vào thức ăn: Sữa chua, cháo, súp,…
5. Chữa trào ngược dạ dày bằng nghệ và nước dừa
Chữa trào ngược dạ dày bằng nghệ và nước dừa
Chữa trào ngược dạ dày bằng nghệ và nước dừa
Nước dừa có tính kiềm, giúp trung hòa axit dạ dày, bổ sung điện giải, hỗ trợ tiêu hóa.
- Uống nước nghệ và nước dừa: Pha 1 cốc nước ấm với 1 muỗng cà phê bột nghệ và 1 muỗng cà phê nước cốt dừa. Uống trước bữa ăn 30 phút.
- Nấu nghệ và nước dừa: Nấu 1 củ nghệ tươi giã nát với 1 ly nước dừa trong 10 phút. Để nguội và uống trước bữa ăn 30 phút.
6. Chữa trào ngược dạ dày bằng nghệ ngâm giấm
Chữa trào ngược dạ dày bằng nghệ ngâm giấm
Chữa trào ngược dạ dày bằng nghệ ngâm giấm
Nghệ ngâm giấm – “món quà sức khỏe” với nhiều công dụng tuyệt vời:
- Tăng cường hệ miễn dịch
- Hỗ trợ tiêu hóa, giảm viêm
- Chống oxy hóa, làm đẹp da
Cách làm nghệ ngâm giấm:
- Ngâm 1 củ nghệ tươi giã nát với 100ml giấm gạo, 100ml nước lọc, 1 muỗng cà phê muối trong 1 tháng.
Cách sử dụng:
- Ăn trực tiếp với cơm hoặc các món ăn khác.
- Làm gia vị cho các món gỏi, salad, canh,…
- Đắp mặt nạ.
Lưu ý: Người bị nóng trong, táo bón, viêm loét dạ dày nên hạn chế sử dụng.
Lời khuyên của các bác sĩ khi sử dụng nghệ chữa trào ngược dạ dày
Lời khuyên của các bác sĩ về: Lưu ý khi sử dụng nghệ chữa trào ngược dạ dày
Lưu ý khi sử dụng nghệ chữa trào ngược dạ dày
- Liều lượng: 2-3g tinh bột nghệ/ngày.
- Chống chỉ định: Người bị sỏi mật, rối loạn đông máu, đang sử dụng thuốc chống đông máu, phụ nữ mang thai hoặc cho con bú.
- Tương tác thuốc: Tham khảo ý kiến bác sĩ nếu đang sử dụng thuốc chống đông máu, hạ đường huyết, kháng sinh, chống trầm cảm.
- Kiên trì sử dụng: Ít nhất 2-3 tháng để đạt hiệu quả tốt nhất.
- Thay đổi lối sống: Ăn uống lành mạnh, không ăn quá no, không nằm ngay sau khi ăn, giảm cân,…
Kết luận
Uống tinh bột nghệ là một trong những phương pháp hỗ trợ điều trị trào ngược dạ dày hiệu quả từ thiên nhiên. Tuy nhiên, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn và phù hợp với cơ địa của bản thân.